Vacature Operator

Wat ga je doen?

Samen met alle collega’s ben je bewust bezig met het deeg voor het uiteindelijke bakproces. Alle ingrediënten die je nodig hebt, voeg je samen in een grote kuip. Jij controleert of het de juiste temperatuur heeft en of er genoeg water bij zit. Zelf voeg je nog wat broodnodige hulpstoffen toe. Is het deeg gekneed, dan worden er broden van gesneden die opgerold in een broodblik belanden. Al deze blikken gaan anderhalf uur de rijskast in om te rijzen tot een mooi brood. Dit proces hou je goed in de gaten.

Als de broden uit de rijskast komen, versier je deze met maan- of sesamzaad, voordat het de oven ingaat. Ook ben je bezig met de algemene hygiëne en los je kleine storingen zelf op. Je bent bakker en geen techneut, je weet dus wanneer je de technische dienst moet inschakelen.

Natuurlijk doe je dit niet alleen, samen met het gehele productieteam bestaande uit de teamleiders en de operators. Ook heb je collega’s in het magazijn.

Betrouwbaarheid en samenwerking staat bij onze opdrachtgever centraal, waardoor er een fijne werksfeer op elke afdeling heerst. Je staat er nooit alleen voor. Zo zijn er collega’s die je altijd willen helpen met je vragen. Jullie doen het met elkaar!

Jouw kwaliteiten

• Ervaring als operator/ productiemedewerker;
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift;
• Bereid om te werken in een drie ploegendienst (is verplicht);
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is fijn;
• Tegen doorgroeien zeg jij geen nee!
• Je bent in bezit van eigen vervoer;
• Je bent betrouwbaar en toont inzet.

Wat krijg je ervoor terug?

Als operator het productieproces van het deeg van vers brood van dichtbij meemaken, ervoor zorgen dat de productiewerkzaamheden op de juiste manier zullen gaan én bewust bezig zijn met de algemene hygiëne van de productielijnen? Werkzaamheden die je binnenkort wel eens zou kunnen verrichten in een van de grootste productiehallen van Aalsmeer. Ben jij die zich wil aansluiten bij dit mooie bedrijf?

Salaris afhankelijk van leeftijd en ervaring (tussen de € 2950,- en de € 3400,- bruto per maand);

Werktijden van 07:00 – 15:00 / 15:00 – 23:00 / 23:00 – 07:00 uur;

Een gemiddelde toeslag van 30% bij een 35-urige werkweek;

Je kunt fulltime en parttime werken;

Goede doorgroeimogelijkheden en kans op overname.

Waar ga je werken?

Onze opdrachtgever is een familiebedrijf en bakt en verpakt al 125 jaar de heerlijkste bakkerijproducten met de grootste zorg. Ze denken graag mee met onze klanten en zorgen ervoor dat zij perfecte producten kunnen leveren. Zo proberen ze altijd het verschil te maken.

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Unknown via Unknown of Unknown. Of bezoek hun website Unknown.